Spirulina Gnocchis - блюдо из космических продуктов
AstroNews.ru - 09 Августа 2005 00:00:00
Французские повара помогают Европейскому Космическому Агентству разрабатывать рецепты, которые могли бы использоваться для получения продуктов питания из космических оранжерей, и чтобы оно было быт таким же питательным и полезным, как и из земных продуктов. Как относительно марсианского хлеба и зеленого помидора или картофеля? Меню были основаны на девяти главных компонентах, которые можно было бы выращивать в будущих космических оранжереях. Блюда могли быть сделаны на 40 % этих компонентов, а на 60 % - из земных продуктов.